Café Dalgona #yomequedoencasa

Seguramente habréis visto este café antes, se llama Café Dalgona y durante estas semanas de confinamiento nacional se ha puesto muy de moda porque es muy fácil de preparar y, además, visualmente muy diferente a los cafés que estamos acostumbrados a ver.

Nosotras lo hemos hecho en casa y ¡está delicioso!

Os dejamos un vídeo para qué os animéis a prepararlo:

Ingredientes: 

• 2 cucharadas de agua

• 2 cucharadas de café soluble

• 2 cucharadas de azúcar

• 1 vaso de leche

Materiales: 

• Batidora (también es posible batir a mano, pero se tarda mucho más) 

• 1 vaso 

• 1 recipiente donde hacer la mezcla 

• 1 cuchara

Procedimiento: 

• Coges el recipiente y añades el agua, el café soluble y el azúcar (2 cucharadas de cada ingrediente). 

• Con la batidora, se mezcla hasta conseguir una textura cremosa.

• Colocas la leche en un vaso, un poco más de la mitad de este. 

• Con la ayuda de una cuchara, dejamos caer la mezcla de café cremoso encima de la leche. 

• ¡Ya tienes tu Café Dalgona listo para servir! Para tomarlo, únicamente tienes que mezclar la leche con la crema de café.