Tipos de café

¿Qué te pongo? ¿Un expreso, un ristretto, un capuccino…?

Muchas son las veces que nos hacen esta pregunta, pero ¿cuál es la diferencia entre todos ellos?

A continuación, te enseñamos a diferenciar todos aquellos nombres de café que escuchamos en la barra de un bar.

Café Espresso: se prepara con un proceso de filtración a alta presión cuyo resultado es una bebida pequeña, pero muy aromática. De un intenso color negro oscuro.
Ristretto: se prepara con la misma cantidad de café que un expreso, pero con la mitad de agua.
Café Americano: es un espresso servido en una taza con agua caliente. Es muy sencillo de preparar.
Café Capuccino: es una combinación de espresso, leche vaporizada y espuma de leche en partes iguales.
Café Latte: su preparación consta de 2 onzas de café espresso y 3 onzas de leche al vapor. Es uno de los cafés más populares.
Café con Leche: se trata de la versión original del Café Latte. Se tiende a confundir por el Café latte, pero la diferencia está en que la proporción de leche es igual a la proporción de café. Es muy popular y se encuentra en todas las cafeterías del planeta.
Café Moka: para amantes del café y del chocolate, la perfecta combinación. Es el resultado de la unión de café y chocolate, es de origen italiano y es considerado una variante del capuccino.
Café Caramel Macchiato: se basa en combinar el espresso, el caramelo y la espuma de leche o leche vaporizada, añadiendo vainilla para agregar un sabor extra.

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